MEDEDELINGEN:
Van 6 januari 2025 tot en met 6 februari 2025 zijn wij gesloten. Vanaf 7 februari zijn wij vooralsnog geopend op vrijdag-zaterdag en zondag.
Op vrijdag 14 februari 2025 organiseren wij een valentijn diner met live muziek. Gezien de beperkte zitplaatsen is reserveren wel gewenst voor dit evenement.
Voor meer informatie, kunt u altijd contact opnemen via de mail careevalkenburg@gmail.com of via whatsapp op 0623892509
#prijswijzigingen en menu-aanpassingen voorbehouden#
Authentiek Siciliaans genieten bij Carée Valkenburg
Ontdek de heerlijke smaken van Sicilië bij Carée Valkenburg. Bekijk nu ons uitgebreide menu en laat je verrassen!
MENU
Voorgerechten
Bruschetta
Vers geroosterde ciabatta sneetjes belegd met tomaat, tonijn en parmaham
€ 6,00 (voor 1 persoon, drie sneetjes)
€11,50 (voor twee personen, zes sneetjes)
Antipasto misto (voor twee personen)
Heerlijk divers plankje om te delen met kaas, olijfjes, brood en diverse Siciliaanse voorgerechtjes
€ 15,50
Dun gesneden ossenhaas met rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, en truffeldressing
€ 12,00
Gebraden kalsfricandeau lapjes met tonijnmayonaise, kappertjes en peterselie
€ 12,50
Scampi in knoflookolie
Scampi in knoflookolie met kaas overbakken
Carpaccio
Vitello Tonnato
€ 12,50
DINER
Hoofdgerechten
Pasta`s (kan ook glutenvrij)
Spaghetti Aglio Olio (vegetarisch) € 9,50
Pasta VeGetariana (pesto-tomaat) € 11,00
Spaghetti Bolognese (gehaktsaus) € 12,50
Pasta della mama (verrassing van de chef) €15,00
Penne Pollo e Pesto (kruidige kipreepjes) € 15,50
Linguine Scampi (Citroen-limoncello) € 16,50
Linguine Scampi
(Siciliaanse saus met tomaat en room) € 16,50
Maaltijdsalades
Royale salade met vers afgebakken meergranen broodje (kan ook glutenvrij)
Brie (met appel, honing en walnoten) € 12,50
Carpaccio € 15,00
(pijnboompitten, rucola, truffeldressing, parmezaanse kaas)
Tonijn € 15,00
(huisgemaakte tonijnsalade met rode ui en balsamico)
Scampi (bereid in witte wijnsaus) € 16,00
.jpeg?etag=null&sourceContentType=image%2Fjpeg&ignoreAspectRatio&resize=150%2B200&quality=85)
.jpeg?etag=null&sourceContentType=image%2Fjpeg&ignoreAspectRatio&resize=150%2B200&quality=85)
.jpeg?etag=null&sourceContentType=image%2Fjpeg&ignoreAspectRatio&resize=150%2B200&quality=85)
.jpeg?etag=null&sourceContentType=image%2Fjpeg&ignoreAspectRatio&resize=150%2B200&quality=85)
.jpeg?etag=null&sourceContentType=image%2Fjpeg&ignoreAspectRatio&resize=267%2B200&extract=0%2B0%2B267%2B200&quality=85)
Special
Carée burger
Italiaanse bol met huisgemaakt burger op een bedje van sla, komkommer, tomaat, Jalapenos en sweet chilisaus met een kleine portie spaghetti Aglio Olio en een kleine salade
€ 14,00
Cottoletta Milanese Carée Style
(René`s absolute aanrader)
Huisgepaneerde kalfsschnitzel (in de pan gebakken), geserveerd met een ruime salade en spaghetti aglio olio, met bruschetta brood en een sausje van pesto met tomaat
€ 22,50
LUNCH
Lunchgerechten
Tosti`s (geserveerd met een garnituur en ketchup)
Kaas € 5,00
Ham/kaas € 5,50
Hawaii (ham/kaas/ananas) € 6,00
Salami (met kaas) € 6,25
Parmaham (met kaas) € 6,50
Brie (met walnoot, appel en honing) € 7,00
Tonijn (huisgemaakt met kaas) € 7,00
Eiergerechten
Drie eieren geserveerd op twee sneetjes wit of bruin brood met ham en kaas met een salade en mayonaise
Uitsmijter € 9,00
Uitsmijter met spek € 11,00
Omelet € 9,00
Ometet met spek € 11,00
Boerenomelet € 12,50
Broodjes (Italiaanse bol, meergranen of glutenvrij) geserveerd met sla en garnituur
Caprese (tomaat, mozzarella, basilicum met balsamico dressing € 7,50
Gezond (Ham,kaas, tomaat, komkommer, ei) € 8,50
Salami (Kaas en salami met huisgemaakte pittige saus) € 8,50
Parmaham (parmaham,mozzarella en tomaat) € 9,00
Brie (met walnoot, honing en appel) € 9,00
Tonijn (huisgemaakt) € 9,00
Carée burger (huisgemaakt met tomaat, komkommer jalapenos en chilisaus) € 11,00
Carpaccio (met pijnboompitten, rucola, parmezaanse kaas en truffeldressing) € 11,50
Huisgemaakte soepen (geserveerd met een Italiaanse bol, meergranen broodje of glutenvrij broodje)
Italiaanse uiensoep (vegetarisch en glutenvrij) € 7,00
Italiaanse tomatensoep (vegetarisch en glutenvrij) € 7,50
Caterina's goulashsoep(winterseizoen) € 9,00
CaRée Deal
Drie Gangen diner
Geniet van een heerlijk Siciliaanse maaltijd. Stel je eigen menu samen. Laat je smaakpapillen verrassen door onze authentieke gerechten en sfeer.
€ 23,50
MENU
Authenthhiek Siciliaanse Desserts
en traditionele ijscoupes
Huisgemaakte authentieke Siciliaanse desserts
Traditionale ijscoupes (drie bollen huisgemaakt ijs met slagroom, sausje en decoratie
Huisgemaakte tiramisù € 4,95
Huisgemaakte tiramisù met ijs € 5,50
Huisgemaakte tiramisù met slagroom € 5,50
Huisgemaakte tiramisù met ijs en slagroom € 7,00
Dame Blanche € 7,00 Banana split € 8,00
Dame Noire € 7,00 Fragola € 8,00
Stracciatella € 7,50 Choco Fragola € 8,00
Coupe Mokka € 8,00 Amarena € 8,50
Coupe Nocciolini € 9,00 Melone € 9,00
Coupe Cookies € 9,00 Tutti frutti € 9,50
Diverse ijscoupes met likeur (18+)
Voor de andere zoete trek hebben wij ook, appeltaart, brownies, wafels en overig gebak
Bestel nu uw favoriete Siciliaanse gerechten bij Carée Valkenburg!
Geniet van onze heerlijke Siciliaanse gerechten in ons restaurant. Afhalen kan ook. Bel nu om uw maaltijd te bestellen en wij zorgen ervoor dat het klaarstaat wanneer u het wilt.
OVER
Authentiek Italiaans genieten in Zuid-Italiaans restaurant Carée Valkenburg
Bij Carée staat het genieten van ambachtelijk Italiaans eten centraal. Caterina en René hebben dit bedrijf opgericht, eerst als ijssalon en later uitgebreid met lunch en diner. Hun missie is om gasten een warm welkom te heten en ze te laten genieten van heerlijke gerechten met een authentieke Zuid-Italiaanse, met name Siciliaanse smaak.
TESTIMONIALS
Ervaringen van onze gasten
' fill='%2368232d' fill-rule='nonzero'%3e%3cg id='img-quote' transform='translate(934.000000%2c 1405.000000)'%3e%3cpath d='M27%2c0 C12.0810811%2c0 0%2c12.0629685 0%2c26.9595202 C0%2c31.4122939 1.05405405%2c35.6221889 3%2c39.3463268 L0%2c54 L14.5945946%2c51.0044978 C18.3243243%2c52.9475262 22.5405405%2c54 27%2c54 C41.9189189%2c54 54%2c41.9370315 54%2c27.0404798 C54%2c11.982009 41.9189189%2c0 27%2c0 Z M27%2c52.2188906 C22.9459459%2c52.2188906 19.0540541%2c51.2473763 15.4864865%2c49.3853073 L14.9189189%2c49.0614693 L14.3513514%2c49.1424288 L2.35135135%2c51.5712144 L4.78378378%2c39.6701649 L4.86486486%2c39.1034483 L4.54054054%2c38.5367316 C2.67567568%2c34.8935532 1.7027027%2c31.0074963 1.7027027%2c26.9595202 C1.7027027%2c13.0344828 12.972973%2c1.78067842 26.9189189%2c1.78067842 C40.8648649%2c1.70014993 52.1355699%2c13.0344828 52.1355699%2c26.9595202 C52.2162162%2c40.8845577 40.9459459%2c52.2188906 27%2c52.2188906 Z' id='Shape'/%3e%3cg id='Group' transform='translate(18.000000%2c 20.000000)'%3e%3cpath d='M8%2c1.65745856 C7.11111111%2c2.15469613 6.46464646%2c2.56906077 5.8989899%2c2.98342541 C5.41414141%2c3.31491713 4.84848485%2c3.8121547 4.28282828%2c4.39226519 C3.7979798%2c4.88950276 3.39393939%2c5.46961326 3.15151515%2c6.13259669 C2.90909091%2c6.71270718 2.66666667%2c7.54143646 2.58585859%2c8.5359116 L3.87878788%2c8.5359116 C5.01010101%2c8.5359116 5.8989899%2c8.78453039 6.54545455%2c9.36464088 C7.19191919%2c9.94475138 7.51515152%2c10.7734807 7.51515152%2c11.8508287 C7.51515152%2c12.5966851 7.19191919%2c13.3425414 6.62626263%2c14.0055249 C6.06060606%2c14.6685083 5.25252525%2c15 4.28282828%2c15 C2.74747475%2c15 1.61616162%2c14.5027624 0.96969697%2c13.4254144 C0.323232323%2c12.3480663 0%2c11.0220994 0%2c9.28176796 C0%2c8.03867403 0.242424242%2c6.96132597 0.727272727%2c5.96685083 C1.21212121%2c4.97237569 1.85858586%2c4.06077348 2.58585859%2c3.31491713 C3.31313131%2c2.48618785 4.12121212%2c1.82320442 4.92929293%2c1.32596685 C5.73737374%2c0.745856354 6.46464646%2c0.331491713 7.03030303%2c0 L8%2c1.65745856 Z' id='Shape'/%3e%3cpath d='M19%2c1.58333333 C18.1111111%2c2.08333333 17.4646465%2c2.5 16.8989899%2c2.91666667 C16.4141414%2c3.25 15.8484848%2c3.75 15.2828283%2c4.33333333 C14.7979798%2c4.83333333 14.3939394%2c5.41666667 14.1515152%2c6.08333333 C13.9090909%2c6.66666667 13.6666667%2c7.5 13.5858586%2c8.5 L14.8787879%2c8.5 C16.010101%2c8.5 16.8989899%2c8.75 17.5454545%2c9.33333333 C18.1919192%2c9.91666667 18.5151515%2c10.75 18.5151515%2c11.8333333 C18.5151515%2c12.5833333 18.1919192%2c13.3333333 17.6262626%2c14 C17.0606061%2c14.6666667 16.2525253%2c15 15.2828283%2c15 C13.7474747%2c15 12.6161616%2c14.5 11.969697%2c13.4166667 C11.3232323%2c12.3333333 11%2c11 11%2c9.25 C11%2c8 11.2424242%2c6.91666667 11.7272727%2c5.91666667 C12.2121212%2c5 12.7777778%2c4.16666667 13.5050505%2c3.33333333 C14.2323232%2c2.5 15.040404%2c1.83333333 15.8484848%2c1.33333333 C16.6565657%2c0.75 17.3838384%2c0.333333333 17.9494949%2c0 L19%2c1.58333333 Z' id='Shape'/%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
Het eten smaakte heerlijk en de zelfgemaakte tirmisù was echt verrukkelijk
Patricia
Dit was een gouden zet in dit Italiaanse ijssalon en restaurant. Mooi restaurant, niet te groot, sfeervol ingericht. Heerlijk eten en alles vers! Daarbij een geweldige bediening!
Jeroen
Heerlijk Italiaans drie gangen menu! Vers klaargemaakt! Het ijstoetje was zeer romig! Zeer attente bediening! Je voelt je hier een persoonlijke gast! Dankjulliewel voor de heerlijke avond die jullie ons bezorgd hebben.
Annemarie
CONTACT
Bel ons voor smaakvol gemak!
Geniet van onze heerlijke Zuid-Italiaanse gerechten in ons restaurant of haal ze af. Bel nu om te bestellen!
Contactgegevens
Openingstijden
- Maandag - Woensdag
- 11:00 - 21:30
- Donderdag
- Gesloten
- Vrijdag - Zondag
- 11:00 - 21:30